Cercle perforé à tarte et calisson Valrhona 40 cl 25,5 cm inox De Buyer

Le Cercle perforé à tarte et calisson Valrhona 40 cl 25,5 cm à été développé en partenariat avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona. Idéal pour réaliser de parfaites tartes, calissons ou autres entremets. Ce cercle perforé est parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées puisque les trous laissent s'échapper l'humidité lors de la cuisson pour des pâtes croustillantes et cuites uniformément ! Flexible mais indéformable, vous démoulerez facilement vos préparations. La surface intérieure est lisse et les cotés sont alignés pour vous assurer un rendu parfait de vos desserts ! En acier inoxydable, le cercle est robuste, il passe au congélateur, réfrigérateur et au four !

Le cercle passe au lave vaisselle.