Recettes Cookeo
Patisse
Plaque 3 baguettes perforée avec revêtement anti-adhésif Patisse
16,05 €
Prix indicatif chez Mathon, relevé le 12 décembre 2023.
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- Référence : 8712187036643
Description
Description :
La plaque à baguettes perforée vous permet de cuire simultanément trois baguettes. Les perforations de la plaque assurent une meilleure circulation de la chaleur et une cuisson plus efficace de votre pâte. Les baguettes en ressortent plus croustillantes. Chaque baguette sera croustillante avec une mie tendre ! La pâte ne doit être déposée sur la plaque que pour la cuisson et non pour sa levée. Fariner un peu la plaque pour éviter que la pâte soit en contact direct et colle à celle-ci. Caractéristiques techniques : acier laminé à froid avec triple couche de revêtement anti-adhésif. Elle va au four traditionnel jusqu'à 230°C.Ne va pas au four à pain. Sans PFOA. Fabriqué en Europe....En savoir plus
La plaque à baguettes perforée vous permet de cuire simultanément trois baguettes. Les perforations de la plaque assurent une meilleure circulation de la chaleur et une cuisson plus efficace de votre pâte. Les baguettes en ressortent plus croustillantes. Chaque baguette sera croustillante avec une mie tendre ! La pâte ne doit être déposée sur la plaque que pour la cuisson et non pour sa levée. Fariner un peu la plaque pour éviter que la pâte soit en contact direct et colle à celle-ci. Caractéristiques techniques : acier laminé à froid avec triple couche de revêtement anti-adhésif. Elle va au four traditionnel jusqu'à 230°C.Ne va pas au four à pain. Sans PFOA. Fabriqué en Europe....En savoir plus
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