Recettes Cookeo
Poussoir à saucisse avec cuve inox 5 L PSX05
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- Référence : 3700265032040
Description
Ce poussoir à saucisse Bron Coucke permet la mise en boyaux de toutes sortes de saucisses, saucissons, boudins sans y adjoindre l'air altérant rapidement la viande. Equipé de 4 entonnoirs de dimensions différentes, il est possible d'ensacher tout type de viande et de saucisse. L'engrenage métallique intégré permet de réduire ou de multiplier la vitesse du piston et facilite les opérations d'ensachage et d'extraction du piston à la fin du travail.
Modèle : PSX05 : 5 litres, cuve inox, 600 x 220 x 220 mm / 10,600 kg - 400 W / 50 kg
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