Confiture de Kiwi Cookeo

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Recettes Cookeo vous propose la recette de Confiture de Kiwi Cookeo pour 4 personnes.

Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 4 minutes.

La réalisation de cette recette est plutôt facile.

Confiture de Kiwi Cookeo

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Temps de préparation : 

5 min

Temps de cuisson : 

4 min

Nombre de personnes : 

4

Difficulté : Facile

Type de plat : 

Ingrédients de la recette

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Confiture de Kiwi Cookeo pour 4 personnes :

  • 1 kg de Kiwi
  • 400 g de sucre spécial confiture
  • le zeste d’un petit citron bien mûre et le jus
  • 2 g d’Agar agar
  • 1 c à café de vanille liquide

Etapes de la recette

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Confiture de Kiwi Cookeo :

  1. Pelez les kiwis, enlevez-en les parties blanches trop dures, puis coupez-les en morceaux
  2. En mode dorer de votre Cookeo, mettez tout les ingrédients dans la cuve du Cookeo pour environ 3 min.
  3. Ajoutez l’agar agar et bien remuer.
  4. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide/sous préssion pendant 4 min.
  5. Au terme de la cuisson, ébouillantez les pots à confiture et les couvercles de façon à les stériliser puis laissez-les sécher la tête en bas. Remplissez-les ensuite de confiture, fermez-les hermétiquement, puis laissez-les refroidir la tête en bas.

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