Dinde à la moutarde Cookeo

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation :  15      min
Temps de cuisson :  10 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 1 kg d’émincé de dinde
  • 2 c à soupe de moutarde
  • 300 ml de crème fraîche
  • 150 ml de fond de veau
  • 1 oignon
  • Paprika
  • Huile d’olive
  • 3 c à soupe de maïzena express
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Étapes de la recette

  1. Émincer l’oignon. Mettre le Cookeo en mode dorer du Cookeo.Verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons en mélangeant de temps en temps.
  2. Ajouter les morceaux de dinde, bien mélanger. Ajouter la moutarde et bien mélanger . Assaisonner de paprika,de sel,de poivre.
  3. Verser le fond de veau. Ajouter la crème fraîche et le persil. Bien mélanger.
  4. Passer le Cookeo en mode cuisson sous pression pendant 3 min.
  5. A la fin de la cuisson, ajouter la maïzena (3 c à soupe) et mélanger.
  6. Remettre le mode dorer du Cookeo et laisser jusqu’à l’épaississement souhaité, en mélangeant de temps en temps.

Vous venez de découvrir la recette de Dinde à la moutarde Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 12 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement  15      minutes. Le temps de cuisson pour Dinde à la moutarde Cookeo est de  10 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.

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