Râpe zesteur Classic Premium orange Microplane

Agrumes, chocolat, gingembre ou fromages à pâtes dures, la râpe zesteur Classic Premium orange Microplane est idéale pour en faire des zestes fins avec une grande précision : dérivée d’une râpe à bois, elle s’est imposée rapidement dans le monde de la cuisine et a prouvé ses performances durant ses 30 années d’utilisation dans les cuisines des plus grands chefs. Améliorée au fil du temps, sa lame ultra-affûtée en acier inoxydable est maintenant découpée par photochimie, procédé qui permet d’avoir une lame en une seule pièce sans points faibles, ce qui améliore grandement sa durée de vie. Couplée aux propriétés de l’inox, la râpe Microplane classic est un modèle qui vous accompagnera pendant de longues années sans problème.

Equipée d’un manche ergonomique, ce zesteur Microplane orange profite d’une sécurité renforcée grâce à sa poignée à texture Soft Touch qui vous garantit une prise en main ferme. Et si vous voulez stabiliser votre lame, et donc augmenter la force dans votre geste sans risquer de déraper, un rebord en caoutchouc est situé à l’extrémité pour vous permettre de la poser contre un plan de travail sans risquer de le rayer. Après utilisation, vous pourrez passer la râpe au lave-vaisselle, mais nous vous conseillons plutôt de la laver à la main afin de bien désincruster la lame.

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