Recette "Soupe de légumes Cookeo" - Description
Recettes Cookeo vous propose la recette de "Soupe de légumes Cookeo" pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 13 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt Facile.
Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !
Ingrédients et quantité pour 4 personnes
- 2 carottes
- 3 pommes de terre
- 1 poireau
- 1 courgette
- 1 boite de tomates pelées avec son jus
- 1 cube bouillon de légumes
- Sel
- Poivre
Étapes de la recette "Soupe de légumes Cookeo"
- Éplucher les pommes de terre et les carottes. Laver les courgettes.
- Couper les légumes en petits morceaux.
- En mode dorer du Cookeo, mettre un filet d’huile d’olive et tous les ingrédients dans la cuve.
- Ajouter 650 ml d’eau + le cube de bouillon de légumes, saler et poivrer.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous préssion pendant 13 min.
- Lorsque les légumes (carottes, pommes de terre, courgette et poireau sont cuits, les mixer puis rectifier l’assaisonnement et servir en bols.