Soupe potiron et pomme de terre
Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min
Recette facile pour 4 personnes
Soupe, velouté Cookeo. Recette de la soupe potiron, pommes de terre au Cookeo facile et rapide. Rien n’est plus réconfortant qu’une bonne soupe chaude (ou un velouté) pour les repas hivernaux. Cette recette de soupe Cookeo est vraiment très simple à réaliser, cependant faite attention en épluchant le potiron, cela peut être périlleux.
Type de plat :
Ingrédients :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Soupe potiron et pomme de terre pour 4 personnes :
1 beau potiron d’environ 1Kg
2 belles pommes de terre
1 oignon
Persil frais
200 ml d’eau
1 cube kub or
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Soupe potiron et pomme de terre :
Eplucher et couper les pommes de terre et le potiron en cubes
Eplucher et émincer l’oignon
Placer les dés de potiron et de pommes de terre directement dans la cuve du Cookeo (pas besoin du panier vapeur)
Ajouter dans la cuve : le cube Kr Or partiellement émietté, un peu de persil ciselé, l’oignon et l’eau
Programmer votre Cookeo en cuisson rapide (sous pression) pendant 15 minutes
A la fin de la cuisson, mixer la préparation soigneusement afin de ne pas avoir de morceaux
Astuces
Bien mixer la préparation sinon vous aurez des morceaux de potirons ou de pommes de terre.
