Recettes Cookeo
Agneau aux légumes Cookeo
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Recette Agneau aux légumes au Cookeo.
Préparation15 min
Cuisson33 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Coupez la viande en morceaux, épluchez les légumes et coupez-les en morceaux, émincez l’oignon et ail.
- Mettez l’oignon émincé dans la cuve avec l’ail, huile et le thym et faites revenir en mode dorer de votre Cookeo pendant 2 minutes.
- Ajoutez les morceaux d’agneau et faites revenir pendant 7 min toujours en mode dorer de votre Cookeo et remuant avec une spatule en bois.
- Ajoutez les pommes de terre, carottes, petits pois, versez en dessus l’eau, concentré de tomate et émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez sel et poivre.Mélanger bien le tout.
- Lancez la cuisson rapide sous pression pour une durée de 25 min.
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