Blanquette de dinde à la tomate Cookeo

Description de la recette "Blanquette de dinde à la tomate Cookeo"

Recettes Cookeo vous propose la recette de "Blanquette de dinde à la tomate Cookeo" pour 4 personnes.

Cette recette demande une préparation de 10 minutes et une cuisson de 30 minutes.

La réalisation de cette recette est plutôt Facile.

Recette Blanquette de dinde à la tomate au Cookeo.

Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !

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Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 1 k de blanquette de dinde (ou ailerons de dinde)
  • 1 boite de tomates pelées (taille moyenne)
  • 1 oignon émincé
  • 2 c à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail haché
  • 2 c à soupe de fond de veau
  • 15 cl de vin blanc sec
  • 20 cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 bouquet de thym
  • Sel
  • Poivre
Avis sur le moulinex Extra Crisp Cookeo

Étapes de la recette "Blanquette de dinde à la tomate Cookeo"

  1. En mode dorer de votre Cookeo, faire revenir les morceaux de dinde, l’oignon émincé et l’ail haché dans l’huile d’olive pendant 3 min. Saler et poivrer.
  2. Ajouter l’eau, le vin blanc et le cube de bouillon. Parsemer le fond de veau et bien mélanger.
  3. Ajouter les tomates pelées et le bouquet de thym.
  4. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide sous pression  pendant 30 minutes.

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