Boeuf aux oignons Cookeo

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Préparation10 min
Cuisson30 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. Découper les oignons en lamelles et l’émincé de bœuf en allumettes.
  2. En mode dorer, faire revenir les oignons dans l’huile d’olive pendant 5 min jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants.
  3. Ajouter la viande puis la Maïzena et bien mélanger.
  4. Ajouter le vinaigre balsamique, le cube de bœuf, l’eau, la sauce soja, le sucre puis passer le Cookeo en mode cuisson sous pression pour 30 min.

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