Boulettes de boeuf aux poivrons Cookeo

Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté :
 

Ingrédients

  • 20 boulettes de boeuf
  • 3 poivrons (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)
  • 1 oignon
  • 1 boite de concentre de tomate
  • 20 cl de bouillon de volaille
  • 1 c à soupe de miel
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Étapes de la recette

  1. Nettoyer et couper les poivrons en fines lamelles . Émincer l’oignon.
  2. Sélectionner le mode dorer du Cookeo, faire revenir les boulettes de boeuf jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  3. Ajouter l’oignon et laisser colorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
  4. Ajouter dans la cuve du Cookeo les poivrons coupés en lamelles, le miel, le concentré de tomates et le bouillon de volaille.
  5. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.

Description

Recette facile et rapide de Boulettes de boeuf aux poivrons à réaliser avec votre Moulinex Cookeo. Retrouvez d’autres idées de recettes Cookeo sur notre site.

Vous venez de découvrir la recette de Boulettes de boeuf aux poivrons Cookeo avec comme ingrédients principaux: , , . Cette recette facile réalisée avec le Cookeo de Moulinex a été ajoutée à notre site de cuisine le 12 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 5 minutes. Le temps de cuisson pour Boulettes de boeuf aux poivrons Cookeo est de 20 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.