Recette "Boulettes de viande hachée à l’indienne Cookeo" - Description
Recettes Cookeo vous propose la recette de "Boulettes de viande hachée à l’indienne Cookeo" pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 5 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt Facile.
Recette Boulettes de viande hachée à l’indienne au Cookeo.
Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 600 g de boulettes de viande
- 1 boite de tomates pelées de 250 g
- 20 cl de lait de coco
- 1 c à café de gingembre en poudre
- 1 c à café de cumin
- 1 c à café de curry
- 1 c à café de paprika
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- 50 ml d’eau
- Sel
Étapes de la recette "Boulettes de viande hachée à l’indienne Cookeo"
- En mode dorer, faire revenir les boulettes de viande dans l’huile d’olive pendant environ 2 minutes.
- Ajouter ensuite les tomates concassées, le lait de coco, l’eau ainsi que les épices et mélanger le tout.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 minutes.
- En fin de cuisson, laisser le Cookeo en mode maintient au chaud afin d’épaissir un peu la sauce.
