Description
Recette Cake aux olives et jambon au Cookeo.
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 100 g de gruyère
- 150 g de jambon blanc
- 100 g d’olives
- 1 tasse à café de vin blanc
- 1 tasse à thé d’huile d’olive
- 3 œufs
- 250 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- Sel
- Poivre
Étapes de la recette
- Couper le gruyère, le jambon et les olives en dès. Saupoudrer de farine.
- Battre les œufs avec l’huile, le vin blanc, le sel et le poivre.
- Ajouter progressivement la farine et la levure. Incorporer le jambon, les olives et le gruyère.
- Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
- Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et y mettre le panier vapeur avec le moule dedans,
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 25 min.
