Civet de lapin Cookeo

Description

Recette Civet de lapin au Cookeo.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 1 lapin
  • 1 boîte lardons
  • Pomme de terre
  • Carottes en rondelles
  • 1 oignon
  • 1 boîte champignon de paris
  • 2 verres vin rouge
  • 1 verre bouillon de volaille
  • Bouquet garni
  • Olives noires
  • Sel
  • Poivre

Étapes de la recette

  1. Faites dorer l’oignon et les lardons. Retirez les puis faites dorer le lapin.
  2. Une fois doré remettez les lardons et l’oignon, mélangez. Saupoudrez d’une cuillère de maïzena et mélangez à nouveau.
  3. Ajoutez les carottes, les champignons, les pommes de terre coupées en morceaux.
  4. Versez les deux verres de vin, le verre de bouillon de volaille, le bouquet garni et les olives noires.
  5. Pensez à saler très peu à cause des olives, puis poivrez.
  6. Mettez le cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min

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Vous venez de découvrir la recette de Civet de lapin Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 14 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 15 minutes. Le temps de cuisson pour Civet de lapin Cookeo est de 10 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.

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