Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 22 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 courgettes
- 1 kg de pommes de terre
- 1 oignon
- 250 g de ricotta
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 400 ml d’eau + un cube légumes
- 1 c à café d’huile d’olive
- Parmesan
- Sel
- Poivre
Étapes de la recette
- Épluchez et coupez les courgettes, les pommes de terre et l’oignon.
- Mettez votre Cookeo en mode dorer puis ajoutez une cuillère à café d’huile et l’oignon.
- Laissez dorer environ 2 min.
- Ajoutez les courgettes, les pommes de terre, l’eau avec le cube. Salez et poivrez .
- Passez votre Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 20 min de cuisson.
- A la fin de la cuisson, enlevez l’eau qui reste et ajoutez la crème fraîche, la Ricotta et saupoudrez de parmesan.
- Laissez le Cookeo en mode maintient au chaud jusqu’au moment de servir.
Description
Recette Courgettes Pommes de terre au Cookeo.
Vous venez de découvrir la recette de Courgettes Pommes de terre Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 14 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 10 minutes. Le temps de cuisson pour Courgettes Pommes de terre Cookeo est de 22 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.
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