Daube de bœuf Cookeo

Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min

Recette facile pour 4 personnes

Type de plat :

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Daube de bœuf Cookeo pour 4 personnes :

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Daube de bœuf Cookeo :

Pelez l’ail, les oignons et les carottes, puis émincez-les finement.
Déposez le tout dans votre Cookeo et mettez en mode “Dorer” pendant 5 min.
Pendant ce temps, coupez la viande en cubes puis ajoutez-la au Cookeo et prolongez la cuisson de 10 min.
Après cela, versez le vin, puis ajoutez le thym, le cube de bouillon, le laurier puis salez et poivrez.
Réglez le mode “cuisson sous pression” pendant 20 min.
Juste avant de servir, remettez en mode “cuisson sous pression” pendant 5 min puis servez aussitôt.