Flan aux légumes Cookeo

Description de la recette "Flan aux légumes Cookeo"

Recette Flan aux légumes au Cookeo.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 1/2 de courgettes coupées en petits cubes
  • 1/2 d’aubergines
  • 1/2 de tomates en cube
  • 1 œuf
  • 3 c à soupe crème liquide
  • 30 g de Poivrons
  • 1 filet huile d’olive
  • Coriandre fraîche
  • Sel
  • Poivre
Avis sur le moulinex Extra Crisp Cookeo

Étapes de la recette "Flan aux légumes Cookeo"

  1. En mode dorer, faites revenir les légumes coupés en dés en mettant les tomates en dernier.
  2. Dans un bol, battez l’œuf avec la crème, salez et poivrez.
  3. Versez les légumes dans des ramequins et arrosez la préparation.
  4. Mettez 200 ml d’eau dans la cuve, placez le panier vapeur avec les ramequins.
  5. Lancez la cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

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