Gratin dauphinois au Cookeo

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Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 25min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 700g de pommes de terre
  • 40cl de crème légère
  • 30cl de lait
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • Sel, poivre
  • Noix de muscade
  • Fromage râpé

Description

Un gratin dauphinois au Cookeo c’est faisable et même parfaitement adapté au cuiseur de Moulinex. Un accompagnement simple à cuisiner qui va régaler tout le monde.

Etapes

  • 1
    Couper les pommes de terre en lamelles de 4mm d'épaisseur, puis les disposer dans la cuve du Cookeo avec le lait, la crème, l'ail, la muscade, saler et poivrer.
  • 2
    Sélectionner le mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pour 10 minutes
  • 3
    Dans un plat à gratin, placer la préparation avec soin, puis mettre du fromage râpé dessus.
  • 4
    Placer le plat au four en mode grill pour gratiner le fromage.
  • 5
    C'est prêt, vous pouvez déguster votre gratin dauphinois cuisiner avec le Cookeo.
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