Lapin à la bière brune et spéculoos Cookeo
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min
Recette facile pour 4 personnes
Recette Lapin à la bière brune et spéculoos au Cookeo.
Type de plat :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Lapin à la bière brune et spéculoos Cookeo pour 4 personnes :
2 cuisses de lapin
40 g de spéculoos émiettés
50 cl de bière brune
150 g de lardons
3 échalotes
1 c a soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Lapin à la bière brune et spéculoos Cookeo :
Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans le cuve de votre Cookeo.
Faites dorer les 2 cuisses de lapins, les échalotes et les 150 g de lardons.
Ajoutez 50 cl de bière brune, 40 g de spéculoos en morceaux, une pincée de sel et de poivre.
Passez votre Cookeo en mode Cuisson sous pression pour 15 min.