Lapin à la bière brune et spéculoos Cookeo

Description de la recette "Lapin à la bière brune et spéculoos Cookeo"

Recette Lapin à la bière brune et spéculoos au Cookeo.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 2 cuisses de lapin
  • 40 g de spéculoos émiettés
  • 50 cl de bière brune
  • 150 g de lardons
  • 3 échalotes
  • 1 c a soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
Avis sur le moulinex Extra Crisp Cookeo



  • Étapes de la recette "Lapin à la bière brune et spéculoos Cookeo"

  • 1
    Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans le cuve de votre Cookeo.
  • 2
    Faites dorer les 2 cuisses de lapins, les échalotes et les 150 g de lardons.
  • 3
    Ajoutez 50 cl de bière brune, 40 g de spéculoos en morceaux, une pincée de sel et de poivre.
  • 4
    Passez votre Cookeo en mode Cuisson sous pression pour 15 min.
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