Magret de canard au miel et vinaigre balsamique Cookeo

Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min

Recette facile pour 4 personnes

Recette Magret de canard au miel et vinaigre balsamique au Cookeo.

Type de plat :

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Magret de canard au miel et vinaigre balsamique Cookeo pour 4 personnes :

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Magret de canard au miel et vinaigre balsamique Cookeo :

Coupez le magret de canard en tranches. Épluchez et émincez l’oignon.
Allumez le Cookeo et Le mettre en mode « dorer ».
Faites-y dorer les tranches de magret pendant 2 min.
Enlevez-les ensuite du Cookeo et réservez-les dans un Plat ou sur une assiette. Ajoutez, dans la cuve du Cookeo, l’oignon émincé et Le faire dorer quelques instants.
Ajoutez-y le miel, le vinaigre balsamique, la sauce soja, le fond de veau et l’eau.
Déposez-y, pour finir, les tranches de magret.
Mélanger le tout afin de napper le magret de sauce.
Passez le Cookeo en mode « cuisson sous pression » pour 3 min.
Une fois la cuisson terminée, épaississez la sauce avec un peu de Maïzena (si besoin).
Servez aussitôt.