Recettes Cookeo
Magrets de canards à l’orange Cookeo
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Recette Magrets de canards à l’orange au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Faites rôtir les magrets de canard dans le Cookeo en mode dorer. Quand le cycle est fini, passez la cuve sous l’eau et réservez les magrets à part.
- Rincez la cuve de votre Cookeo puis en mode dorer faites un caramel à sec avec le sucre en poudre et une fois dorer versez le jus d’orange, bien remuer jusqu’à ce que le caramel soit dissous.
- Ajoutez les tranches de magrets,salez et poivrez puis faites dorer encore 3 minutes.
- Servez aussitôt la fin du cycle.
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