Pâtes à la carbonara au Cookeo

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Régalez-vous avec notre recette de bonnes pâtes carbonara à réaliser avec votre Cookeo et quelques minutes. Facile et rapide, cette recette italienne va vous faire voyager.

Préparation1 min
Cuisson6 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. Épluchez et émincez l’oignon. Mettre les lardons, l’oignon dans la cuve de votre Cookeo. Sélectionnez le mode dorer. Laissez dorer pendant 2 minutes en remuant de temps en temps
  2. Ajoutez les pâtes, l’eau, salez, poivrez. Sélectionnez la cuisson sous pression pendant 4 min
  3. Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec l’œuf et le parmesan. Ajoutez le tout dans la cuve, mélangez. Laissez reposer 2 minutes puis servez sans attendre
  4. Buon appetito !

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