Recettes Cookeo
Préparation
- Éplucher l’échalote ou l’oignon et l’émincer.
- Faire revenir avec l’huile en mode dorer du Cookeo pendant 3 min.
- Éplucher les pommes de terre et les tailler en gros cubes.
- Couper les courgettes. Ajouter les pommes de terre et les courgettes dans le Cookeo et laisser dorer pendant 5 min. Ajouter le bouillon avec l’eau.
- Saler et poivrer puis programmer le mode cuisson sous pression pendant 15 min.
- Ajouter la crème et mixer.
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