Couscous royal Cookeo
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Préparation20 min
Cuisson30 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Découpez les cuisses de poulet en deux et les morceaux d’agneaux.
- Faîtes revenir sans matière grasse, le poulet et l’agneau dans la cuve du Cookeo pendant une dizaine de minutes.
- Ajouter les légumes et pois chiche, les épices, le concentré de tomates et couvrez le tout d’eau.
- Salez et poivrez puis passez votre Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 22 min.
- Pendant ce temps, faîtes revenir vos merguez dans une poêle et préparez votre semoule.
- Ciselez la coriandre et servez.
La recette en vidéo
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