Recettes Cookeo
Préparation
- En mode dorer du Cookeo, faire revenir la viande dans un peu d’huile d’olive pendant 3 min. Ajouter les oignons , les champignons et les olives puis faire dorer à nouveau.
- Ajouter les 4 cuillères à soupe de fond de veau, la crème fraiche et 250 ml d’eau.
- Passer le cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 20 min.
- Servir le sauté de veau bien chaud.
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