Recettes Cookeo
Fondue de poireaux, carotte et pommes de terre Cookeo
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Préparation5 min
Cuisson5 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Laver et éplucher tous les légumes.
- Couper les poireaux, les carottes, l’oignon et les pommes de terre en cubes.
- En mode dorer du Cookeo, faire revenir l’oignon et les poireaux avec le beurre et l’huile.
- Ajouter les autres légumes (les carottes et les pommes de terre) et les 25 cl d’eau.
- Saler et poiver puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 min.
- En fin de cuisson, ajouter la crème liquide et servir.
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