Sauté de veau aux champignons Cookeo
Soyez le premier à noter · Noter
Recette Sauté de veau aux champignons au Cookeo.
Préparation10 min
Cuisson20 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Nettoyer et émincer les champignons. Peler et tailler finement l’oignon.
- Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans la cuve du cookeo et y faire dorer la viande coupée en morceaux pendant 5 min.
- Ajouter ensuite l’oignon et les champignons, bien mélanger et faire dorer à nouveau pendant 5 min.
- Ajouter le fond de veau et l’eau. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 minutes.
- A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche et laisser le Cookeo en fonction maintient au chaud jusqu’au mement de servir.
- Servir ce Plat bien chaud avec des tagliatelles ou du riz.
Vous avez testé ?
Donnez votre note pour aider les autres lecteurs.
Partagez votre plat
Envoyez la photo de votre Sauté de veau aux champignons Cookeo, elle sera publiée sur cette page.