Name: Quiche poireaux sans pâte Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 2 Poireaux; 3 œufs; 1 c à café d’huile d’olive; 40 cl de lait; 60 g de jambon ou bacon; 80 g de farine; 0,1 pot de fromage blanc; 60 g de gruyère; Sel; Poivre

Préparation

Mode cuisine

Cuisson à la vapeur des poireaux au cookeo,les mettre dans le panier vapeur,Cuisson rapide 10 minutes ,à la fin de cuisson enlever l’eau de cuisson.
Faire revenir avec 1 c à café d’huile olive des poireaux et éventuellement oignon ou échalote.
Assaisonner.
Dans un saladier mettez œufs,farine,sel,poivre ,lait et fromage blanc.
Lancer le programme pâte P3. Puis ajouter le bacon le gruyère Et les poireaux.
Sur le fond d’un Plat à tarte déposer une feuille de papier sulfurisé et verser la préparation .
Au four 200 degrés 35 minutes environ.

Quiche poireaux sans pâte Cookeo

Préparation

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