Plat

Omelette aux lardons Cookeo

Name: Omelette aux lardons Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de lardons; 12 œufs; 150 g de gruyère râpé; 25 cl de crème liquide; 2 oignons; 20 g de beurre; sel; poivre

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Recette Omelette aux lardons au Cookeo.

Préparation5 min

Cuisson10 min

DifficultéFacile

Pour4 pers.

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Préparation

Mode cuisine

Épluchez les oignons et hachez-les. Les faire revenir dans le Cookeo en mode dorer de votre Cookeo avec les lardons pour 10 min.
Réservez au chaud.
Dans un saladier cassez les œufs entiers et fouettez-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre.
Ajoutez le gruyère râpé et Mélanger.
Faites fondre le beurre dans le Cookeo en mode dorer de votre Cookeo et versez-y le mélange.
Faites cuire l’omelette (pas besoin de la retourner avec Cookeo).
Au moment de servir, disposez les lardons aux oignons au centre de l’omelette.