Plat

Boeuf aux poivrons et pommes de terre Cookeo

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Recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre au Cookeo.

Préparation15 min
Cuisson35 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
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Boeuf aux poivrons et pommes de terre Cookeo Enregistrer

Préparation

  1. Epépinez les poivrons et coupez-les en lamelles, émincez l’oignon.
  2. En mode dorer,faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
  3. Ajoutez la viande et faites la dorer de toute part.
  4. Coupez les tomates grossièrement et mélangez les au concentré de tomate en ajoutant de l’eau.
  5. Mélangez tous les ingrédients sauf les pommes de terre.
  6. Mettez les pommes de terre en surface.
  7. Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 35 min.

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