Boulettes de viande hachée à l’indienne Cookeo

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Recette Boulettes de viande hachée à l’indienne au Cookeo.

Préparation10 min
Cuisson5 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. En mode dorer, faire revenir les boulettes de viande dans l’huile d’olive pendant environ 2 minutes.
  2. Ajouter ensuite les tomates concassées, le lait de coco, l’eau ainsi que les épices et mélanger le tout.
  3. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 minutes.
  4. En fin de cuisson, laisser le Cookeo en mode maintient au chaud afin d’épaissir un peu la sauce.

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