Recettes Cookeo
Poivrons farcis à la viande hachée Cookeo
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Recette Poivrons farcis à la viande hachée au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson20 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Couper le haut des poivrons et les évider. Peler et couper les oignons et les tomates en lamelles.
- En mode dorer de votre Cookeo, faire revenir la viande hachée, les tomates, les oignons, et l’ail écrasé dans l’huile d’olive pendant 3 min . Réserver.
- Laver la cuve, puis mettre dedans le riz et faire couvrir d’eau.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
- Dans un bol, mélanger la viande, le riz, les tomates, les oignons et l’ail. Saler, poivrer.
- Garnir les poivrons évidés avec le mélange puis verser 150 ml d’eau avec le bouillon dans la cuve et mettre les poivrons farcis.
- Lancer la cuisson rapide ou sous pression pendant 10 minutes.
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