Poivrons farcis à la viande hachée Cookeo
Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min
Recette facile pour 4 personnes
Recette Poivrons farcis à la viande hachée au Cookeo.
Type de plat :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Poivrons farcis à la viande hachée Cookeo pour 4 personnes :
- 3 poivrons (1 jaune, 1 vert, 1 rouge)
- 500 g de viande hachée de porc
- 200 g de riz
- 2 tomates
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 2 c à soupe d’huile
- 1 cube bouillon de légumes
- Sel
- Poivre
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Poivrons farcis à la viande hachée Cookeo :
- Couper le haut des poivrons et les évider. Peler et couper les oignons et les tomates en lamelles.
- En mode dorer de votre Cookeo, faire revenir la viande hachée, les tomates, les oignons, et l’ail écrasé dans l’huile d’olive pendant 3 min . Réserver.
- Laver la cuve, puis mettre dedans le riz et faire couvrir d’eau.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
- Dans un bol, mélanger la viande, le riz, les tomates, les oignons et l’ail. Saler, poivrer.
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Garnir les poivrons évidés avec le mélange puis verser 150 ml d’eau avec le bouillon dans la cuve
et mettre les poivrons farcis. - Lancer la cuisson rapide ou sous pression pendant 10 minutes.
Votre photo de la recette Poivrons farcis à la viande hachée Cookeo
Nombre de personnes :
4