Purée de carottes Cookeo

Recette Cookeo proposée par Laura
Dernière mise à jour le 09/11/2023 - 22:44
Recettes Cookeo vous propose la recette de Purée de carottes Cookeo pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 14 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt facile.
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Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Purée de carottes Cookeo pour 4 personnes :
- 1 kg de carottes
- 10 cl de lait
- Une noisette de beurre
-
1 c à café de cumin
-
1 c à café de graines de pavot
- Sel
- Poivre
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Purée de carottes Cookeo :
- Mettre les carottes coupées en rondelles dans le panier vapeur et 200 ml d’eau dans la cuve.
- Lancer la cuisson sous pression pour 14 min (pour une belle purée, il faut que les carottes soient bien cuites).
- Dans un saladier ou un robot, mixer tous les ingrédients.
-
Servez votre purée de carottes chaude ou tiède, parsemée de pavot et de sésame, en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
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