Purée de pommes de terre à l’ail
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Réalisez facilement une délicieuse purée de pommes de terre au Cookeo. Rapide à cuisiner, cette recette cookeo ravira petits et grands.
Préparation15 min
Cuisson13 min
DifficultéFacile
Pour6 pers.
Préparation
- Mettre l'ail et les pommes de terre dans le panier vapeur du Cookeo avec 200 ml d’eau.
- Sélectionner le mode cuisson rapide ou sous pression pendant 13 min.
- A la fin de la cuisson, mettre les pommes de terre et l’ail dans un récipient ou un saladier.
- Saler, poivrer, et mettre la noix de muscade. Ajouter un peu de crème.
- Écraser les pommes de terre en purée à l’aide d’un presse purée, ou les passer au mixer.
- Ajouter de la crème petit à petit jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
- Bien mélanger et servir aussitôt.
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