Quenelles à la sauce tomate Cookeo

Quenelles à la sauce tomate Cookeo
Quenelles à la sauce tomate Cookeo

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 6 quenelles
  • 1 petit verre de lait
  • 25 cl de purée de tomates
  • 2 grosses c à soupe de crème fraîche
  • Ciboulette déshydratée
  • Gruyère râpé
  • Poivre
  • Sel
Avis sur le moulinex Extra Crisp Cookeo

Étapes de la recette "Quenelles à la sauce tomate Cookeo"

  1. Mélangez le lait, la purée de tomates et la crème fraîche dans le bol de votre Cookeo afin de pouvoir y déposer les quenelles dedans. Roulez-les dans la sauce.
  2. Parfumez de ciboulette, assaisonnez de sel et de poivre puis refermez le Cookeo et lancez en cuisson sous pression pendant 10 minutes.
  3. A l’issue de ce temps, dressez dans des assiettes, parsemez aussitôt de gruyère râpé et servez sans attendre.

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