Ratatouille maison Cookeo

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation :  15      min
Temps de cuisson :  10 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 2 petites aubergines
  • 2 courgettes
  • 1 poivron jaune
  • 2 tomates
  • 1 échalote émincés
  • 1 gousse d’ail
  • Herbes de Provence
  • Thym
  • Laurier
  • Sel
  • Poivre

Étapes de la recette

  1. Dans la cuve du cookeo, faites revenir l’oignon, l’ail et l’échalote émincé dans un peu d’huile d’olive en mode dorer du Cookeo.
  2. Ajoutez ensuite les courgettes, les aubergines et le poivron coupés en morceaux.
  3. Les faire dorer également pendant 2 minutes.
  4. Ajoutez alors les tomates coupées en morceaux, les herbes, le sel et le poivre.
  5. Fermez votre cookeo et lancez le mode cuisson rapide ou sous pression pendant 6 min.

Vous venez de découvrir la recette de Ratatouille maison Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 12 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement  15      minutes. Le temps de cuisson pour Ratatouille maison Cookeo est de  10 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.

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