Recettes Cookeo
Préparation
- Dans la cuve du cookeo, faites revenir l’oignon, l’ail et l’échalote émincé dans un peu d’huile d’olive en mode dorer du Cookeo.
- Ajoutez ensuite les courgettes, les aubergines et le poivron coupés en morceaux.
- Les faire dorer également pendant 2 minutes.
- Ajoutez alors les tomates coupées en morceaux, les herbes, le sel et le poivre.
- Fermez votre cookeo et lancez le mode cuisson rapide ou sous pression pendant 6 min.
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