Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 15 boulettes de bœuf surgelées
- 200 g de riz complet
- 1 carottes coupée en rondelles
- 1 oignon
- 1 briquette de coulis de tomate
- Herbes de Provence
- 1 cube de légume écrasé dans 700 ml d’eau
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- Poivre
Étapes de la recette "Riz aux boulettes de viande Cookeo"
- En mode dorer du Cookeo, faire revenir les boulettes de boeuf avec l’oignon et les carottes dans l’huile d’olive pendant 5 min.
- Ajouter le riz, le mélange cube de légumes/eau et bien mélanger.
- Passer le cookeo en mode cuisson rapide ou sous préssion pendant 10 minutes.
- A la fin de la cuisson, ajouter le coulis de tomate, le poivre, les herbes de Provence, bien mélanger.
- Laisser le Cookeo en mode maintien au chaud pendant 5 minutes.
- C’est prêt .
