Plat

Bœuf bourguignon à la tomate Cookeo

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Recette Bœuf bourguignon à la tomate au Cookeo.

Préparation15 min
Cuisson40 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
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Bœuf bourguignon à la tomate Cookeo Enregistrer

Préparation

  1. Mettez l’huile, la viande, l’échalote dans la cuve. En mode dorer de votre Cookeo laisser revenir la viande pendant 5 min en remuant régulièrement. Salez, poivrez, ajoutez la farine et Mélanger bien.
  2. Ajoutez la gousse d’ail coupée en dés, la purée de tomate, le vin ou l’eau.
  3. Faites cuire bœuf bourguignon à la tomate pendant 35 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

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