Plat Poulet

Colombo de poulet antillais aux légumes Cookeo

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Recette Colombo de poulet antillais aux légumes au Cookeo.

Préparation5 min
Cuisson14 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
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Colombo de poulet antillais aux légumes Cookeo Enregistrer

Préparation

  1. Épluchez vos légumes (sauf les courgettes) et coupez les en gros morceaux.
  2. Coupez vos escalopes en gros morceaux aussi .
  3. Dans votre cuve, faîtes revenir votre viande avec 1 filet d’huile.
  4. Ajoutez vos épices colombo, gingembre et la maïzena et continuez à dorer 2 minutes.
  5. Stoppez le mode dorer de votre Cookeo, ajoutez tous les ingrédients restants et lancez le mode cuisson rapide sous pression pendant 12 min.
  6. Servez le poulet accompagné de riz !

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