Risotto poulet au Cookeo

Recette Risotto Cookeo, simple, basique.

Risotto poulet au Cookeo
2 (40%) 3 votes
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 19 minutes
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet (filets)
  • 1 oignon
  • 10 cl de vin blanc
  • 250 g de riz Arborio
  • 650 ml d'eau
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 50 g de parmesan
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Persil
  • Sel / Poivre
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Étapes de la recette

  • 1
    Coupez les blancs de poulet en morceaux moyens
  • 2
    Épluchez et émincez l’oignon
  • 3
    Mettez, dans la cuve de votre Cookeo, l’huile d’olive, l’oignon, le poulet et démarrez votre appareil en mode dorer. Laissez préchauffer et faire revenir pendant environ 2 minutes
  • 4
    Ajoutez le riz et remuez. Ajoutez ensuite le vin blanc et laissez encore 2 minutes toujours en mode dorer
  • 5
    Ajoutez dans la cuve : l’eau, le sel, le poivre et programmez 15 minutes en cuisson rapide
  • 6
    A la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche et le parmesan, mélangez puis attendez 2 minutes. Saupoudrez de persil et servez
  • 7
    Ne pas laisser en mode maintien au chaud
  • Astuces

    Variez les plaisirs en ajoutant des champignons, des petits poids ou encore des courgettes. Agrémentez votre risotto au poulet selon vos envies et vos ingrédients.

    Description

    Recette du Risotto Poulet au Cookeo. Une recette facile et rapide à réaliser avec votre autocuiseur Cookeo. Le robot Moulinex vous permet de cuisiner simplement votre risotto Cookeo.

    Vous venez de découvrir la recette de Risotto poulet au Cookeo avec comme ingrédients principaux: , , , , , . Cette recette rapide réalisée avec le Cookeo de Moulinex a été ajoutée à notre site de cuisine le 08 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 5 minutes pour un temps de cuisson de 19 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.
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