Coq au vin Cookeo

Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min

Recette facile pour 4 personnes

Type de plat :

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Coq au vin Cookeo pour 4 personnes :

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Coq au vin Cookeo :

Émincer les oignons. Éplucher et couper les carottes en rondelles.
En mode dorer du Cookeo, faire revenir le coq et les oignons émincées dans l’huile d’olive pendant 5 min.
Saupoudrer de farine, bien mélanger.
Ajouter les lardons fumés, les champignons émincés, les carottes coupées en rondelles, le vin rouge et le bouillon de cube émietté.
Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 40 min.
Laisser le Cookeo en fonction maintien au chaud jusqu’au moment de servir.