Filet mignon de porc aux poivrons et au riz Cookeo
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Recette Filet mignon de porc aux poivrons et au riz au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Épluchez et coupez les poivrons en lanières.
- Épluchez et émincez grossièrement l’échalote.
- Coupez le filet mignon en gros dés.
- Versez l’huile dans la cuve du Cookeo et faites-y dorer les morceaux de viande pendant environ 2 min.
- Ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez et faites cuire 10 min en mode sous pression.
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