Recettes Cookeo
Filets de colin à la sauce citronée Cookeo
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Recette Filets de colin à la sauce citronée au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson7 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- En mode dorer de votre Cookeo, faites revenir les filets de colin dans l’huile d’olive sur les deux côtés.
- Quand le poisson est bien doré, mettez la crème, le jus de citron, la moutarde, un peu de poivre et la moitié du persil .
- Mélanger délicatement pour ne pas casser le poisson puis passez votre Cookeo en mode cuisson manuel poisson pendant 7 minutes.
- Rectifiez l’assaisonnement puis servez le poisson nappé de sauce citronée et parsemé de persil frais.
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