Recettes Cookeo
Filets de poulet à la crème au Cookeo
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Une recette qui a fait ses preuves et dont on ne se lasse pas, le poulet à la crème ! Cuisiner avec votre Cookeo vos filets de poulets à la crème vont faire saliver votre petite famille et vos invités.
Préparation5 min
Cuisson11 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Couper les filets de poulet en morceaux (env. 2 cm), nettoyez et coupez en lamelles les champignons. Diluez le fond de veau dans l’eau
- Faire dorer les morceaux de poulet dans l’huile 5 min (mode dorer)
- Ajoutez les champignons coupés, le bouillon de veau, salez et poivrez puis sélectionnez la cuisson sous pression pendant 6 min
- En fin de cuisson, ajoutez la crème et mélangez avec une cuillère en bois pour ne pas abimer votre cuve Cookeo
- Servez sans attendre
L'astuce
À servir traditionnellement avec du riz ou pour être plus gourmand, avec des patatoes
La recette en vidéo
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