Flans aux courgettes Cookeo

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Flans aux courgettes Cookeo
4.3 (85.71%) 7 votes
Nombre de personnes : 2
Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 10min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 2 petites courgettes
  • 2 jaunes d’œufs
  • 100 ml de crème liquide
  • 100 ml de lait
  • 20g de Maïzena
  • Gruyère râpé
  • Curry
  • Sel / poivre
  • Commander les verrines pour Cookeo

  • Description

    Un accompagnement parfait : le flan aux courgettes cuit au Cookeo. Une recette facile et rapide à réaliser avec votre robot Cookeo.

    Etapes

  • 1
    Éplucher et couper les courgettes en petits morceaux et les répartir dans des petits plats ou des ramequins
  • 2
    Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, la crème, la maïzena, le lait, le curry, le sel et le poivre
  • 3
    Verser le mélange sur les courgettes dans chaque ramequin
  • 4
    Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’eau et placer le panier vapeur adapté au Cookeo
  • 5
    Couvrez les ramequins avec du film étirable et les placer dans le panier vapeur
  • 6
    Sélectionner le mode cuisson rapide dans le menu du Cookeo et programmer le temps sur 10 min, lancer la cuisson
  • 7
    Si vous souhaitez gratiner les flans : mettre du gruyère sur chaque ramequin et les passer quelques minutes au four traditionnel
  • 8
    C’est prêt, dégustez et régalez-vous
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