Flan aux courgettes Cookeo
Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min
Recette facile pour 2 personnes
Un accompagnement parfait : le flan aux courgettes cuit au Cookeo. Une recette facile et rapide à réaliser avec votre robot Cookeo.
Type de plat :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Flan aux courgettes Cookeo pour 2 personnes :
2 petites courgettes
2 jaunes d’œufs
100 ml de crème liquide
100 ml de lait
20g de Maïzena
Gruyère râpé
Curry
Sel / poivre
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Flan aux courgettes Cookeo :
Éplucher et couper les courgettes en petits morceaux et les répartir dans des petits plats ou des ramequins
Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, la crème, la maïzena, le lait, le curry, le sel et le poivre
Verser le mélange sur les courgettes dans chaque ramequin
Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’eau et placer le panier vapeur adapté au Cookeo
Couvrez les ramequins avec du film étirable et les placer dans le panier vapeur
Sélectionner le mode cuisson rapide dans le menu du Cookeo et programmer le temps sur 10 min, lancer la cuisson
Si vous souhaitez gratiner les flans : mettre du gruyère sur chaque ramequin et les passer quelques minutes au four traditionnel
C’est prêt, dégustez et régalez-vous