Recettes Cookeo
Flan aux courgettes Cookeo
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Un accompagnement parfait : le flan aux courgettes cuit au Cookeo. Une recette facile et rapide à réaliser avec votre robot Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour2 pers.
Préparation
- Éplucher et couper les courgettes en petits morceaux et les répartir dans des petits plats ou des ramequins
- Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, la crème, la maïzena, le lait, le curry, le sel et le poivre
- Verser le mélange sur les courgettes dans chaque ramequin
- Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’eau et placer le panier vapeur adapté au Cookeo
- Couvrez les ramequins avec du film étirable et les placer dans le panier vapeur
- Sélectionner le mode cuisson rapide dans le menu du Cookeo et programmer le temps sur 10 min, lancer la cuisson
- Si vous souhaitez gratiner les flans : mettre du gruyère sur chaque ramequin et les passer quelques minutes au four traditionnel
- C’est prêt, dégustez et régalez-vous
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