Flan aux courgettes Cookeo

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Flan aux courgettes Cookeo
Flan aux courgettes Cookeo

Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min

Recette facile pour 2 personnes

Moyenne des notes : 4.5 (2 votes)

Un accompagnement parfait : le flan aux courgettes cuit au Cookeo. Une recette facile et rapide à réaliser avec votre robot Cookeo.

Type de plat : 

Ingrédients : 

Ingrédients de la recette

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Flan aux courgettes Cookeo pour 2 personnes :

  • 2 petites courgettes

  • 2 jaunes d’œufs

  • 100 ml de crème liquide

  • 100 ml de lait

  • 20g de Maïzena

  • Gruyère râpé

  • Curry

  • Sel / poivre

Préparation

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Flan aux courgettes Cookeo :

  1. Éplucher et couper les courgettes en petits morceaux et les répartir dans des petits plats ou des ramequins

  2. Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, la crème, la maïzena, le lait, le curry, le sel et le poivre

  3. Verser le mélange sur les courgettes dans chaque ramequin

  4. Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’eau et placer le panier vapeur adapté au Cookeo

  5. Couvrez les ramequins avec du film étirable et les placer dans le panier vapeur

  6. Sélectionner le mode cuisson rapide dans le menu du Cookeo et programmer le temps sur 10 min, lancer la cuisson

  7. Si vous souhaitez gratiner les flans : mettre du gruyère sur chaque ramequin et les passer quelques minutes au four traditionnel

  8. C’est prêt, dégustez et régalez-vous

Votre photo de la recette Flan aux courgettes Cookeo

Nombre de personnes : 

2