Salade haricots vert truite fumée Cookeo

0
290
Notez cette recette
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 3min
Temps de cuisson : 10min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 500g de haricots verts
  • 200 ml d'eau
  • 4 tranches de truite fumée ou saumon fumé
  • 1/2 oignon rouge
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre Melfor
  • Moutarde
  • Sel / poivre
  • Persil haché

Description

Recette des haricots à la truite fumée au Cookeo, une entrée simple et très facile. Le Cookeo permet une cuisson rapide des haricots, ne vous en privez pas !

Etapes

  • 1
    Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l'eau et placer le panier vapeur. Ajouter les haricots dans le panier et sélectionner le mode cuisson rapide pendant 10 min
  • 2
    Laisser refroidir les haricots.
  • 3
    Couper la truite fumée en lamelles et préparer la vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre et la moutarde. Émincer l’oignon rouge
  • 4
    Dans un saladier, mélanger la vinaigrette, les haricots, l’oignon et la truite fumée et ajouter le persil
  • 5
    Régalez-vous !
  • LAISSER UN COMMENTAIRE

    Please enter your comment!
    Please enter your name here