Recettes Cookeo
Mogette de Vendée Cookeo
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Recettes de Mogettes de Vendée au Cookeo avec jambonneau et saucisses fumées. Un délicieux plat, simple et facile à cuisiner. Pour ceux qui ne connaissent pas la mogette, il s'agit d'un haricot blanc originaire de Vendée. Il est aussi connu sous les noms mojhette ou monjhette.
Préparation1 min
Cuisson45 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Émincez les oignons et faites-les colorer dans l'huile d'olive en mode dorer pendant environ 3 min. Prenez soin de remuer avec une cuillère en bois
- Ajoutez les mogettes de Vendée dans la cuve du Cookeo et recouvrez d'eau
- Ajoutez le jambonneau, les saucisses fumées, poivrez et sélectionnez le mode cuisson rapide pour 35 à 45 min
L'astuce
Vous pouvez remplacer les mogettes par des haricots blancs
La recette en vidéo
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