Recettes Cookeo
Poulet Basquaise au Cookeo
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Recette du poulet basquaise cuisiné avec le Cookeo de Moulinex. Plat pour 4 personnes. Une recette de poulet basquaise Cookeo simple et rapide à cuisiner pour des repas conviviaux et généreux.
Préparation20 min
Cuisson14 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Émincer l'oignon, couper les poivrons en lamelles et les tomates en petits morceaux
- Mettre dans la cuve du Cookeo, l'huile et les cuisses (ou blancs) de poulet, puis sélectionner le mode dorer pour 7 minutes. Faire colorer le poulet sur toutes les faces, puis le réserver.
- Mettre l'oignon à la place du poulet et le faire cuire quelques minutes puis ajouter les tomates, les poivrons et l'ail écrasé.
- Ajouter les cuisses de poulet (ou blancs) avec le vin blanc, le bouillon de volaille et le bouquet garni, saler et poivrer.
- Sélectionner le mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pour 14 minutes.
- C'est prêt ! Vous pouvez savourer votre poulet basquaise cuisiné au Cookeo.
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