Recettes Cookeo
Escalope de poulet à la crème au Cookeo
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Une recette familiale et gourmande d’escalope de poulet à la crème préparée au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson11 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Faites dorer les escalopes de poulet dans l’huile d’olive en mode dorer pendant 5 minutes.
- Lavez et coupez en lamelle les champignons. Diluez le fond de veau dans l’eau.
- Ajoutez dans la cuve du cookeo les lamelles de champignons, le fond de veau, salez, poivrez et sélectionnez la cuisson sous pression (cuisson rapide) pour 6 minutes.
- Ajoutez en fin de cuisson la crème fraîche épaisse et mélangez la préparation.
- C’est prêt! Un plat authentique cuisiné au Cookeo!
La recette en vidéo
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